烤串是四川乐山的特色菜，全国很多地区也有类似的菜肴，相信大部分都很受欢迎。
但最近却有网友认为油炸食品大部分卫生不合格，且油炸食品都是致癌物，建议有关部门让所有油炸店改卖健康食品，取缔不利于身体健康的乐山油炸串串。
对此，当地市场监管部门给出了最新回应。
该局表示，结合日常监管和专项整治，市场监管部门将严格排查火锅、肯德基、烤串、麻辣烫等餐饮服务提供者购买、储存、使用食用油的食品安全风险隐患，加强对食用油(含煎炸油)的抽检。
油炸食品只要所使用的是符合国家标准的原料，按照一定的工艺油炸，其食品安全是有保障的，目前并无证据证明油炸食品都是致癌物的说法。
这个反应得到了很多网友的称赞，同时大家也对提出这个建议的网友吐槽，评论说“太闲了”。
甚至有网友怒怼：
“烧烤，烟熏肉还是致癌的。没让你每天当饭吃！”
“大米转基因，蔬菜农药残留，干脆什么都不吃！”
“这个帖子会影响大众的心情，建议屏蔽！”
